Neue ÖPNV/SPNV-Verknüpfungsstelle wird noch attraktiver
Wie angekündigt möchten wir über die aktuellen Entwicklungen am Meeraner Bahnhof, über Bahn- und Busverbindungen und Wissenswertes rund um das Thema Reisen informieren. Heute stellen wir die Bäckerei Clauß vor, die in dem neu erstellten Gebäude der ÖPNV/SPNV-Verknüpfungsstelle eine Filiale eröffnet hat.
Mühlenbäckerei Clauß eröffnet Filiale am Meeraner Bahnhof
Seit 1. Februar 2012 ist weiteres Leben am Meeraner Bahnhof eingezogen. Die Mühlenbäckerei Clauß hat die Räumlichkeiten im Gebäude der neuen ÖPNV/SPNV-Verknüpfungsstelle bezogen.
Wie Juniorchef Roman Clauß erklärt, habe man sich gern auf dieses Wagnis eingelassen, und man ist gespannt, ob das Konzept angenommen wird. Jeder Kunde ist ab sofort herzlich willkommen. Bahn- und Busreisende, Pendler oder auch Arbeiter in der Frühstücks- oder Mittagspause können hier einen Imbiss einnehmen oder sich das frische Brötchen für unterwegs mitnehmen.
Die Filiale hat montags bis freitags bereits von 6.30 bis 18 Uhr und samstags von 6.30 Uhr bis 12 Uhr geöffnet.
Derzeit wird aber dennoch kräftig gewerkelt, da die eigens für die kleinen Räumlichkeiten angefertigte Theke noch nicht geliefert werden konnte. In den nächsten Tagen kommen dann noch ein Stehtisch und eine kleine Sitzecke dazu.
„Neben den nach guter alter Bäckereihandwerkstradition gebackenen Waren, wird es hier künftig auch Kaffeespezialitäten geben“, freut sich Roman Clauß „und im Frühjahr/Sommer wollen wir den Außenbereich nutzen, um Café-Feeling zu verbreiten.“
Aber auch Snacks, Pizza und belegte Brötchen gehören zum Sortiment dazu, welches sich vom Angebot der anderen Filialen nicht unterscheidet.
„Alles, was man von einer Bäckerei erwartet, wird man auch finden“, informiert Roman Clauß und betont, dass man sogar den Natursauerteig täglich selbst herstellt und keine Industrieware anbietet.
Foto: Ilona Marschall, Roman Clauß, Doreen Lenk und Ilona Griebel hatten am Eröffnungstag in der neuen Filiale der Mühlenbäckerei Clauß am Meeraner Bahnhof alle Hände voll zu tun. (v.l.n.r.).
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